ＳＳサロンの壁は、作品展示ができるように有孔ボードが取り付けられています。
その壁に、きらりアート展に入賞歴のある作者様の作品を多数展示しています。
その作者の一人である中西軍治様は、ものづくり美学舎で作品作りをされており、かつてこのＳＳサロンにお招きして、ご講演していただいたことがあります。和やかな雰囲気の中で穏やかな語り口調の中西様の作品作りに関わるお話に、参加者はとても興味深く聞き入りました。また、小学生の素朴な質問にもていねいに答えてくださり、楽しく有意義な時間でした。ありがとうございました。

SSサロンでよもぎ餅を作りました。
よもぎは、昨年春に収穫して冷凍保存しておきました。
寒い冬ですが、サロン室は餅つきの湯気とみなさんの談笑で、心も室温も暖かでした。

「ケーキを作りたーい。」という参加者の希望に応え、子ども学習講座で「ケーキ作り講習会」を開きました。
①生地を練って作り、型に入れ、オーブンで焼きます。
②焼きあがった生地を半分に切り、生クリームとイチゴをはさみます。
③最後は、全体を生クリームとイチゴで飾って、完成です。
作品のケーキは、みんな、自宅に持ち帰り、家族と一緒に食べたとのことでした。

今回はお好み焼きで会食です。参加されている方からの提案で実現しました。
お好み焼きの具材は、キャベツ、豚肉、イカ、卵などです。
調理具はサロン室にあるものを使い、他に必要なものを持ち寄りました。
いつも通り、みんなで調理します。
お好み焼きを焼くのは長年調理をされてこられた参加者さん。
「ふたをしない、押さえない、じっくりと焼く」という作り方です。
「具材のうまみが生きて、キャベツがとっても甘く感じました。」という参加者の声。
私もいただきました。「あああ、おいしかった！！」
会食後の皆さんの会話も弾みます。
おいしいお好み焼きを味わって、ゆっくりとお話を楽しむことができました。
後片付けはみんなでします。調理に関わらない参加者にも出番があります。
栄養たっぷりのお好み焼きと日頃の「口腔体操」の効果もあってか、カラオケの歌声に一層張りがあったように思います。
次回も楽しみです。

かみなか・瓜生コーポがある若狭町の「若狭美＆Bネット　きらり」では「さをり織り」を展示し、作品の販売もしていました。
私は、時々訪れるのですが、展示作品がだんだんと充実してきたのがわかります。
また、私が好きだなあと思う、ていねいに作り上げている作品も増えています。
作者と指導者の皆様へ一言。
「いつも良い作品を見せていただき、ありがとうございます。以前に私が購入した時よりもずいぶんときれいな作品がたくさんあり、皆様の日頃のご努力がうかがえました。ありがとうございます。また行きます。」

「きくらげ」ってご存じですか？

今回は、病気予防に効果があるといわれている「きくらげ」についてご紹介します。

１　病気予防に効く

２　きくらげのお料理レシピ

３　福井県で、製造・販売しているところは

⇒⇒⇒　有限会社C・ネットサービスです
「誰もが健康で元気に働く社会」をめざしている事業所です。
詳しくは、ホームページをご覧ください。

2月23日かみなかコーポ自治会の総会が開かれました。
令和元年度の事業と会計報告、令和２年度の事業と予算案の協議が行われました。
また、新役員さんの承認も行われました。
総会に先立って、当互助会の松永代表理事から出席されている住民の皆様にご挨拶があり、日頃のお礼と、今年度からの事業説明がされました。内容は①オリーブ植栽（３０本）事業で住環境と食生活の改善　②住みやすい（外国籍の人、以前から住んでいる人）共生社会づくりです。
役員の皆様には大変お世話になります。よろしくお願いします。

だれもが徐々に口の機能が落ちてきます。
コーポの「ＳＳサロン」では
器具を使って口の筋肉や呼吸機能を鍛えています。
「パパパパパパ・・・・・・・・・・・・・」
「タタタタタタタ・・・・・・・・・・・・・・・」
「カカカカカカ・・・・・・・・・・・・・・・・」
器具に向かって声を出して、一定時間に発音できる回数を記録しています。

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令和元年5月から、かみなかコーポの一室を利用して「コーポSSサロン」を開設しました。
共生社会の創造を目指して、子どもや高齢者、障がい者など様々な人が交流する場として開放しています。

サロン室は、子どもたちの学習や集いの場としても使っています。学校帰った子どもたちは、サロン室で宿題をしたり、読書をしたりしています。大型のテレビを見ることもあります。